День еврейской культуры: кулинарный мастер-класс от Юрия Книжника

Воскресенье, 20 августа 2017
21:00
Павильон «Рабочий и колхозница»
Бесплатно

20 августа в 21:00 в рамках Дня еврейской культуры пройдет кулинарный мастер-класс с Юрием Книжником.

Готовим салат табуле и закуску бабагануш вместе с Юрием Книжником, автором кулинарного проекта «Самый цимес» и ведущим кулинарных мастер-классов по еврейской и израильской кухне. Юрий Книжник четыре раза участвовал во всемирно известном проекте «Ресторанный день» и выступал на передаче «Кулинарная звезда» на телеканале «Россия-1».

Юрий Книжник

Ведущий кулинарных мастер-классов по еврейской и израильской кухне, автор кулинарного проекта «Самый цимес». Четыре раза участвовал во всемирно известном проекте «Ресторанный день» и выступал на передаче «Кулинарная звезда» на телеканале «Россия-1». 

Без регистрации

О партнере

Еврейский музей и центр толерантности представляет собой культурно-образовательный комплекс, в котором помимо постоянной экспозиции открыты выставочный, исследовательский, образовательный, детский центры и центр толерантности. Постоянная экспозиция музея рассказывает об истории России со времен царствования Екатерины II до наших дней на примере культуры и быта еврейского народа. В отличие от традиционных исторических музеев Еврейский музей и центр толерантности интерактивен. Двенадцать тематических павильонов, спроектированных компанией-лидером в области выставочного дизайна – Ralph Appelbaum Associates, оснащены панорамными кинотеатрами, интерактивными экранами, аудиовизуальными инсталляциями, основой создания которых стали уникальные фото- и видеоархивы, документы и интервью. В музее также проходят крупные выставочные проекты, знакомящие зрителей с ведущими направлениями и именами изобразительного искусства.